脂肪肝患者不能吃哪些食物？随着人们生活水平的进步，肥胖的人越来越多，脂肪肝患者也逐年增加。很多的脂肪肝患者的患病都是与日常饮食有关的，因此，我们要做好饮食调节预防脂肪肝对不能吃的食品一定不能吃，饮食要有严格的限制。郑州肝病医院为大家详细介绍。

 

　　1.不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。

　　2.不能吃猪肥肉。据有关资料显示-每0克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克，所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。推荐阅读：脂肪肝有哪些早期表现症状？

　　3.不能吃蛋黄、蟹黄：蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，所以脂肪肝患者必须限制食用，特别是鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。

　　4.不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。另外，脂肪肝还不能吃高脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。

　　脂肪肝患者不能吃哪些食物？5.不能吃脑髓：现代医学认为，脑髓亦属高胆固醇食品，且每0克猪脑中含有胆固醇毫克，每0克牛髓中脂肪含量可高达95.8克，可见脑髓中胆固醇含量较高，所以脂肪肝患者应忌食动物脑髓。

　　脂肪肝患者不能吃哪些食物？郑州肝病医院提醒脂肪肝患者改变不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。饮食宜清淡，并随时注意保护肝脏，饮食不宜过咸，以免水分潴留，体重增加，控制好每天食盐量以4至6克为宜。忌用对肝脏有害或有刺激性的食物，如酒类、芥末、咖喱、辣椒等，以保护肝脏;另外，戒酒及充分合理饮水也不容忽视。