乙肝小三阳患者能吃花生吗?花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“肉”、“素中之荤”。那么乙肝小三阳患者能吃花生吗？郑州肝病医院为大家详细讲解。

　　花生含有生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；乙肝小三阳是可以吃花生的，适量食用可起到滋养补益、调免补脾、延年益寿等功效，花生属于营养价值的食物，对于乙肝小三阳患者来说，吃花生对促进肝的修复与也是有利的。

　　花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是较好。

　　对于乙肝小三阳患者来说吃花生对促进肝的修复与，对肝功能恢复也是有利的，但在食用上一定要注意量的把握，否则会加重肝脏负担对病情的恢复不利。指出合理性的饮食对病情的恢复是有帮助。

　　乙肝小三阳患者能吃花生吗?乙肝小三阳患者的饮食要以清淡为主，不要吃油腻的，高脂肪的，刺激性的食物，另外乙肝小三阳患者一定要到肝病医院进行检查治疗。