酒精肝患者饮食要怎样做？近年来患上酒精肝的朋友越来越多，如今在这个社会中很多工作人员都会有不定期的应酬，不免会和酒打交道，的饮酒很会造成肝脏受到伤害，发现所谓的酒精肝，这个疾病和饮食有着很大的联系，那么，酒精肝患者饮食要怎样做呢？下面由为您带来介绍。

　　郑州肝病医院介绍酒精肝患者饮食注意：

　　1、应多摄食生素含量丰富的食物，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜等这些蔬菜以及新鲜水果。因生素不仅是持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝修复与，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用。

　　2、应该多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热食物，蛋白质含量丰富的食物如鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等食物。

　　3、应多摄食富含矿物质的食物和低脂肪食物。发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物，以防止癌变的发生。

　　酒精肝治疗方法推荐——

　　郑州肝病医院肝病指出，酒精肝在酒精性肝病中只是一个初始环节，在治疗酒精肝的过程中，不但只针对酒精肝进行治疗，同时还要注意预防其它酒精性肝病的出现。医学界公认的酒精性肝病治疗原则为：①减轻酒精性肝病的严重度。②阻止或逆转肝纤化。③改善已存在的继发性营养不良。④对酒精性肝硬化进行治疗。

　　温馨提示：以上是“酒精肝患者饮食要怎样做”的介绍，经过以上介绍，您也对这个问题有了详细的了解，希望患者发现这个疾病时，找到医院接受治疗时，对饮食上做到注意，疾病会在快的时间得到控制，在此也祝愿您生活愉快。