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得了脂肪肝还可以吃肉吗

作者:河南省医药附属医院肝病科 点击咨询健康顾问

  得了脂肪肝还可以吃肉吗?脂肪肝临床上经常会遇到的咨询,脂肪肝在饮食上需要有所注意,那是否还能吃肉呢?可谓是脂肪肝尤其是食肉嗜好者,对此很是关注,那脂肪肝究竟能否吃肉?吃什么肉呢?听听郑州肝病医院的解析吧。


  脂肪肝又称肝内脂肪变性,是指不合理的饮食等原因造成肝内甘油三酯在肝内蓄积过多。那么得了脂肪肝还能吃肉吗?导致脂肪肝的主要原因有肥胖、饮酒、糖尿病,其中酒精性脂肪肝不是营养过剩所致,而是饮酒过多损伤了肝,引起肝脂肪代谢失调。


  所以得了脂肪肝并不意味着一定不能吃肉,但是要限制肉皮、肥肉的食用,应当吃些瘦肉、鱼肉这些低脂肪高蛋白肉类,但要控制食用量。脂肪肝一般是可逆性病变,只要及时的治疗,合理的调节饮食一般是可以治疗的。


  脂肪肝患者应以清淡、低脂、低糖、易消化的食物为宜,应该多进食新鲜的蔬菜和水果,比如绿叶青菜、苹果等,它们富含丰富的生素和矿物质,既补充了身体所需的营养物质,又能促进肝细的修复和,其中的膳食纤还能减少胆固醇的吸收,降低血脂。另外脂肪肝患者也要戒烟、忌酒。推荐阅读脂肪肝患者应该做哪些检查


  得了脂肪肝还可以吃肉吗?后再次指出:脂肪肝虽然在饮食上需要有所讲究和注意,但并非限制很多,注意质和量的把握,可以说脂肪肝是可逆性疾病,饮食和运动调理好乃是治疗的关键环节。