乙肝是一种由乙型肝炎病毒感染引起的肝炎，患者在冬季的饮食选择尤为重要。水果富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对于乙肝患者来说，选择合适的水果可以有助于改善肝功能，增强免疫力，促进康复。

　　一、冬季乙肝患者适合吃的水果

　　苹果：苹果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于保护肝脏，促进肝脏的代谢和排毒功能。

　　香蕉：香蕉富含钾元素，有助于维持血压稳定，同时含有丰富的维生素B6，有助于改善肝功能。

　　猕猴桃：猕猴桃富含维生素C、维生素E和多种矿物质，有助于保护肝脏。

　　草莓：草莓富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于清理体内的自由基，减轻肝脏的氧化应激反应。

　　二、冬季乙肝患者吃水果的注意事项

　　适量食用：乙肝患者应适量食用水果，避免过量摄入糖分导致血糖升高。

　　选择新鲜水果：尽量选择新鲜、无农药残留的水果，避免摄入有害物质。

　　避免寒凉水果：冬季天气寒冷，乙肝患者应避免食用寒凉性的水果，如梨、柚子等。

　　注意个体差异：每个人的体质和病情不同，乙肝患者在选择水果时应注意个体差异，如有疑虑，可咨询医生。

　　冬季乙肝患者可以选择苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等富含维生素和抗氧化物质的水果，适量食用有助于改善肝功能，增强免疫力。同时，注意选择新鲜、无农药残留的水果，避免食用寒凉性水果，并根据个体差异调整饮食。如有疑虑，可咨询医生。