酒精肝患者饮食需要注意什么？酒精肝的发病多是由于大量饮酒造成的。所以酒精肝患者的饮食首先应该注意戒酒，另外是注意平时饮食的营养均衡搭配，除了饮食上需要注意外，患者更应该注意的是有一个适合自己的治疗方法，这需要患者一定要到的肝病医院治疗。下面郑州肝病医院为大家详细的讲解

　　1、酒精肝饮食应严格限制脂肪的摄入：脂肪的热量以占总热量的15％一％为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

　　2、酒精肝饮食应摄入高能量、高蛋白、富含生素的食物：高蛋白质饮食，开始每天0.5g/kg，逐渐增加到每天1.0--1.5g/kg。高生素，包括生素(b1、b2、b6、b12)等，每日摄人146.4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2-2.0g/kg蛋白的多餐规律营养。

　　3、酒精肝饮食应注意营养均衡：以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷，甜腻，辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类，豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含生素B，C，K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果，蔬菜。

　　4、酒精肝饮食应节制饮酒：要特别注意适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白，脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病后，必须禁止饮酒。推荐阅读酒精肝上消化道充血怎么办

　　酒精肝患者饮食需要注意什么？此外，酒精肝重要的还是要采取适当的治疗措施，不可拖延病情，或私自用物治疗。应该去的医院进行治疗，在此，郑州肝病医院经多年来打下了扎实的基础，以病人为是我们的办院宗旨，加强职工职业道德教育，强化岗位职责，更新服务观念，提高服务服务。值得广大患者的信赖。