随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，酒的消费量猛增，人们饮酒量越多越大，因此患酒精肝的几率也越来越高。正常人2体内可代谢酒精1g。饮酒超过机体的代谢能力,可引起酒精性肝病。摄入的酒精主要在肝的乙醇脱氢酶作用下变成乙醛。酒精性肝病的发生主要是乙醇和乙醛的毒性作用所致。

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