肝纤化饮食怎样做才好？对于肝病大家都知道是严重的疾病，肝纤化是很常见的肝脏疾病，给患者的健康带来严重的危害，像这种疾病和饮食都有很大的关系，患者要注意平时的饮食习惯，那么，肝纤化饮食要注意什么呢？下面由郑州肝病医院为您带来介绍，希望可以帮助到您。

　　介绍肝纤化饮食要注意什么：

　　1、多吃含锌、镁丰富的食物。肝纤化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

　　2、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝纤化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性他命的分解和吸收，同时较好能采取少量多餐的原则，以减轻消化系统的负担。

　　3、谨慎服用物。如今市面上的物至少有上百种对肝脏有害，有时在肝功能异常的情况下，即使正常的剂量也会造成肝损害。所以，服用物时要经过医生或的指导。

　　4、合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝纤化时，肝脏不能很好地合成蛋白质了。这时需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。

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