肝纤化患者饮食要注意什么？现在饮食的重要性在我们的身边体现的非常淋漓尽致，大家也都认识到了饮食对于我们健康的伟大意义，所所以对于任何人而言，饮食的健康都是必不可少的，如果患有疾病，那么除了治疗外，也是不能忽视饮食的重要性，所以我们认识一下肝纤化患者饮食要注意什么。

    郑州肝病医院介绍说，首先患者需要供给适量的脂肪，这是因为患肝纤化后，因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，但是只要没有出现脂肪痢，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

    其次是患者要注意合理应用蛋白质。这是因为肝脏是蛋白的合成的场所，但是当肝纤化时，肝脏不能很好地合成蛋白质了。这时需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的瘦肉、鸡、鱼、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

    其次供给充足的碳水化合物也是很有必要的。因为碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝损害，建议患者可以每天可吃淀粉类食物3克~4克；同时当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在0毫克左右。

    补充生素也是很重要的，比如生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内生素C浓度，可以保护肝抵抗力及促进肝。而肝纤化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝内含锌量也降低，所以适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

    通过以上介绍，你应该对“肝纤化患者饮食要注意什么”有了一个初步的了解，郑州肝病医院建议，患者应该定期去做各项体检并配合相关的治疗，然后再配合以上调理，才更有助于病情的。需要了解更多，请联系我们的在线，我院的会为您耐心解答。