肝纤化患者饮食需要注意什么？肝病患者出现肝纤化，说明肝脏受损，有炎症。肝纤化是由于各种致病所致肝内结缔组织异常增生，胶原蛋白等沉积在肝脏而形成的。那么肝纤化患者饮食需要注意什么？下面是郑州肝病医院的详细解答。

　　应补充足量的蛋白质：肝纤化患者应多每日多摄取牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等，由于蛋白质是身体大多构造的物质基础，因肝受损伤，机体能力减低等，要求蛋白质进行修复，以利于肝的和修复并提高功效，因此要求在保护肝脏治中给予高蛋白饮食。

　　应补充足量的生素：生素B族、生素A、生素C、生素K及叶酸等，生素的食物有利于肝纤化患者增加生素的供给量有利于肝的修复,增强解毒功能提高机体力，因此应该多吃苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘水果。推荐阅读：肝纤化能不能

　　应补充足量的含微量元素和矿物质的食物：肝纤化应及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质等有利于持肝脏健康的微量元素。肝纤化患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，分还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以应适宜补充含微量元素和矿物质等食品，如酸奶、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等大有裨益。

　　肝纤化患者饮食需要注意什么？提醒，除了以上一些注意的，还应忌辛辣、忌酒、忌烟、忌食加工食品、忌乱用补品、忌滥用激素、抗生素、忌生活不规律、忌高铜饮食，病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。