丙肝患者的饮食原则是什么呢？郑州肝病医院的表示：丙肝是常见的病毒性肝炎之一，是由丙肝病毒所引起的。饮食对于丙肝患者非常重要，因为我们的所饮所食，都要经肝脏加工方能进一步代谢。那么对于丙肝患者来说，哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃或者是不吃呢？

　　1.丙肝患者饮食要丰富多样，不能偏食。狂补蛋白、狂补热量，都有损肝脏。丙肝患者的饮食要做到营养均衡，包括蛋白质、必需脂肪酸及碳水化合物等要搭配合理。

　　2.丙肝患者要多吃温和、松软、易消化的食物，如面条，米粥、牛奶、豆类等。应该避免过多摄入刺激性的食物，如烈酒、浓茶、咖啡、泡菜，以及酸辣，生冷、坚硬、过烫的食物。推荐阅读：成人感染丙肝后有什么危害

　　3.丙肝患者应该多吃新鲜的水果和蔬菜。蔬菜中以芹菜、黄瓜、番茄、甘蓝菜等为优，也可饮用一些水果汁，如柠檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。

　　4.丙肝患者应该多吃一些像白菜、绿豆这些解毒性的东西，由于肝脏是一种解毒的器官，这样可以起到帮助机体恢复的作用。

　　5.丙肝患者应少吃含有糖、脂肪的食物，对黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，少吃为好。另外，尽量不要吃垃圾食品。这些食物对于丙肝患者来说，百害无一利。

　　6.丙肝患者应该禁酒。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝，使肝坏。

　　丙肝患者的饮食原则是什么呢？以上是肝病对于“丙肝患者的饮食”做出的详细解答，肝病表示：丙肝患者饮食固然重要，但是只靠食物来进行调理只能起到辅助性的作用。较好治疗丙肝的方法还是进行科学的物治疗，郑州肝病医院在治疗丙肝方面有很好的效果，欢迎广大患者前来本站特邀诊。